13 มิ.ย. 2564

บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับชาติ

วารสารดิจิทัท ธุรกิจ และสังคม

10

1-13

บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยรังสิต

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากระบวนการผลิตและจำหน่ายเครื่องประดับพลอยโกเมนแท่ง และเพื่อวิเคราะห์โซ่คุณค่าของเครื่องประดับพลอยโกเมน โดยประชากร คือ ผู้ประกอบการด้านอัญมณีและเครื่องประดับในจังหวัดจันทบุรี ใช้เครื่องมือด้วยการสัมภาษณ์เชิงลึก ผลการวิจัยพบว่า พลอยโกเมนที่นิยมนำมาผลิตเป็นเครื่องประดับ คือ โกเมนสีแดงอมน้ำตาลหรือสีส้มอมแดงมืดซึ่งนำเข้าจากทวีปแอฟริกา จากนั้นนำมาเจียระไนเป็นแท่งทรงกระบอก มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-5 มิลลิเมตร ยาว 7-15 มิลลิเมตร โดยนิยมนำมาผลิตเป็นสร้อยคอ สร้อยข้อมือและแหวน ในการวิเคราะห์กิจกรรมตามหลักการวิเคราะห์โซ่อุปทาน พบว่าจุดแข็งของกิจกรรมหลักของผู้ประกอบการ คือ อยู่ในแหล่งวัตถุดิบ (พลอยโกเมน) ที่มีคุณภาพ ผู้ประกอบการมีองค์ความรู้และความสามารถในการเจียระไนและออกแบบเป็นเครื่องประดับ มีช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่แน่นอน เน้นการทำตลาดไปยังลูกค้าโดยตรงเพื่อเสนอคุณค่าของผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้าโดยตรง เน้นการทำการตลาดแบบปากต่อปาก นอกจากนี้ ผู้ประกอบการยังมีบริการหลังการขายให้กับลูกค้าด้วย ส่วนกิจกรรมเสริมในโซ่อุปทานเริ่มจากการจัดซื้อจัดหาวัตถุดิบซึ่งอยู่ในท้องถิ่นสามารถหาได้ตลอดเวลา กระบวนการผลิตอาศัยฝีมือหรือความชำนาญของผู้ประกอบการ แต่ในปัจจุบันมีการใช้เครื่องมือที่ทันสมัยมากขึ้นทำให้คุณภาพของงานคงที่มากขึ้น ด้านลักษณะของผู้ประกอบการนั้นจะพบว่าผู้ประกอบการส่วนใหญ่มีความรู้ความชำนาญมากเนื่องมาจากประสบการณ์ในการทำอาชีพนี้มาเป็นเวลานาน

https://rsujournals.rsu.ac.th/index.php/jdbs/article/view/3365